Susana Quicios Molina es Profesora Titular de Derecho Civil de la Universidad Autónoma de Madrid desde enero de 2002, en cuya Facultad viene impartiendo clases desde que se licenció en 1992. Implicada plenamente en la vida universitaria formando parte del Claustro de la Universidad y de varias Comisiones, ha desempeñado distintos cargos académicos (Vicedecana de Ordenación Académica, Secretaria Académica del Departamento de Derecho Privado, Social y Económico). Durante tres años fue profesora en el Centro de Estudios Superiores Sociales y Jurídicos Ramón Carande (hoy Universidad Rey Juan Carlos de Madrid).
Ha escrito tres monografías sobre distintos temas (reconocimiento de hijos, contrato de cajas de seguridad, reserva de dominio). Su campo de estudio primordial es el régimen jurídico de la filiación, si bien ha publicado artículos sobre otros temas, como los arrendamientos urbanos, el régimen de las litis expensas o los seguros relativos a incendios. Ha participado en diversas obras colectivas, como los Comentarios al Código Civil, los Comentarios a la Ley de Condiciones Generales de la Contratación o los Comentarios a la Ley Concursal. Como apoyo a la docencia, ha colaborado en la redacción de diversos Manuales de Derecho Civil.